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Mandragora
NOME SCIENTIFICO: Mandragora autumnalis
FAMIGLIA: SOLANACEAE
ASPETTI TOSSICOLOGICI:
Le parti verdi e i semi contengono alcaloidi tropanici (josciamina, atropina, scopolamina e composti simili), i quali provocano midriasi, con diminuzione dell'acuità visiva, aumento del ritmo cardiaco (tachicardia), vasodilatazione periferica (arrossamento della cute), inibizione delle secrezioni salivare (bocca secca), gastrica e pancreatica (diminuzione della peristalsi intestinale), iperpiressia (con difficoltà a disperdere il calore), eccitazione del sistema nervoso centrale con agitazione, disorientamento, allucinazioni, delirio, confusione mentale, convulsioni e coma.
ANTIDOTO (EVENTUALE): È disponibile un antidoto.
NOTE: Confondibile con la borragine, la cottura non degrada le tossine.