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    Genziana

    NOME SCIENTIFICO: Humulus lupulus

    FAMIGLIA: CANNABACEAE

    ASPETTI TOSSICOLOGICI: Non tossico. I giovani getti primaverili, cotti come gli asparagi, hanno un gradevole sapore delicatamente amarognolo.

     

    Ok

    NOTE: Da non confondere con tamaro (Dioscorea communis L.) e vitalba (Clematis vitalba L., fam. Ranunculaceae)

     

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